Para comenzar
🧊 PARA COMENZAR
🐟 Carpaccio de Salmón
$17.990
Salmón ahumado en frío directo de @PuertodePalosPescaderia, acompañado de alcaparras, láminas de parmesano 🧀 y un suave dressing de perejil 🌿.
Fresco, elegante y lleno de sabor.
🐠 Tartar de Atún
$13.990
Atún fresco marinado en nuestra mezcla nikkei, sobre una base de palta 🥑 y mix de hojas verdes.
Una explosión de frescura que conquista al primer bocado. 🥗✨
🥩 Crudito de Res
$14.990
Filete de vacuno con cebolla morada, pepinillos y alcaparras… pero eso es solo el comienzo.
Se mezcla con ají verde confitado 🌶️, pepinillo crunchy, cebolla perla, mayonesa de humo 🔥, caviar de mostaza y un toque de mizuna con fresa 🍓.
💥 Clásico reinventado para sorprenderte.
Pizza
🍕 PIZZAS
(Con masas de fermentación en cerveza artesanal 🍺)
🇨🇱 The Chilean Way
$13.990
Mozzarella, salsa pomodoro, carne desmechada, cebolla caramelizada, aceitunas negras, tomates cherry y orégano fresco 🌿
¡Una pizza con sabor a casa!
🎶 Nessun Dorma!
$13.990
Mozzarella, salsa pomodoro, jamón serrano, rúcula fresca, aceite de oliva y pimienta recién molida.
🌟 Elegante, intensa… ¡pura ópera para el paladar!
🥑 La Paltona
$13.990
Carne desmechada, mozzarella, pomodoro y finas láminas de palta (¡sí, oro verde!)
🍕✨ Porque la palta también merece su momento de gloria.
🍃 Capresse
$13.990
Mozzarella di búfala, pesto de albahaca y tomates cherry seleccionados.
Simple, fresca y deliciosa. 🌱❤️
🇮🇹 Dolce Far Niente
$13.990
Mozzarella, pomodoro, queso de cabra, tomates cherry, jamón serrano, aceitunas sevillanas, rúcula y aceite de oliva.
🫒 Un placer que no necesita apuro. La pizza del relajo total.
🦐 Gamberetti
$13.990
Mozzarella, camarón al ajillo, salsa bechamel, tomates cherry y rúcula.
🌊 Una pizza de mar y amor.
🔥 ¡Con Esta Vas a Flipar!
$13.990
Mozzarella, carne, chorizo español, aceitunas sevillanas y pimentón rojo asado.
💣 Explosiva y sabrosa como ninguna. ¡Apta para valientes!
🧀 Caccio Peppe
$13.990
Queso parmesano, tocino, pimienta negra recién molida y rúcula.
🇮🇹 Inspirada en la clásica pasta romana… pero en versión pizza 🔥
Para compartir
🌮 TACOS CHINGONES
$16.990
¡Directo desde el corazón del sabor! 10 tacos de masa de maíz rellenos con birria jugosa, queso fundido, salsa blanca y pasta picante 🔥
Acompañados de guacamole 🥑 y nachos crujientes.
🌟 ¡Una bomba que no puedes dejar pasar!
🌊 MAR Y TIERRA
$19.990
¡Una explosión de sabor en cada bocado! 🍤 Camarones y pollo salteados con cebollín, bañados en salsa cítrica y acompañados de papas sazonadas al ajo y cilantro.
Incluye una salsa a elección. 🌟 ¡Sabrosísimo!
🐽 A TODO CHANCHO
$19.990
Para quienes no le temen al sabor 💥 Vacuno, tocino, cebolla blanca y zanahoria en una salsa demi-glace casera gloriosa.
Acompañado de papas al ajo y cilantro, más una salsa final que lo eleva todo.
🐷 ¡Aquí se viene a gozar, no a contar calorías!
🇵🇪 LIMEÑA PE!
$19.990
Un clásico con carácter: Filete de vacuno, cebolla morada, tomate fresco y toque de cilantro 🌿
Acompañado de papas fritas al ajo y la salsa que tú elijas. ¡Sabor que se disfruta solo o en buena compañía!
🍢 BROCHETAZO
$31.990
La tabla definitiva para el buen diente:
✨ Carnes: Filete, cerdo, pollo y longaniza con tomate cherry y cebolla morada.
✨ Mariscos: Camarón, ostión, atún y salmón con pimentón y cherry.
Acompañado de 5 sopaipillas crujientes, papas gajo con mantequilla 🧈, mayo casera increíble y pebre de la casa 🤤
🌟 ¡Una fiesta completa en una tabla!
Sushi
🍣 SUSHI ESPECIAL
🔥 Furai
$13.400
(Sin arroz)
Salmón, palta 🥑 y queso crema sobre espejo de mango y maracuyá 🥭✨
¡Explosión de sabor tropical en cada bocado!
🍤 Buba Gump
$13.400
Camarón furai, cebollín y queso crema, todo envuelto en palta 🥑
y coronado con camarón acevichado 💥
¡Para los fanáticos del mar y del buen sushi!
🌊 Sake Furai
$13.400
Camarón, queso crema, cebolla morada y salmón apanado
bañado en nuestra irresistible salsa furai 🤤
¡Textura, sabor y crocancia en una sola pieza!
Dulce Final
☔ Sopaipillas Pasadas – Cisternas Style
$4.990
Las clásicas, pero con nuestro sello 😎
Bañadas en chancaca caliente, con naranjas deshidratadas 🍊
y un toque flambeado de whisky 🥃
🌧️ Perfectas para un día frío… o para cerrar la noche con estilo 🔥
🍦 Un Churro de Verano
$6.900
Churros doraditos y crujientes, bañados en azúcar y canela ✨
Acompañados de helado cremoso para el equilibrio perfecto entre
calor y frescura 🌞❄️
¡El postre que te hará sonreír como si estuvieras en la playa! 🏖️
🍓 Juguemos en el Bosque
$6.990
Un cheesecake suave y cremoso 🧁 coronado con
una explosión de frutos rojos frescos 🍓
que te hará sentir como Caperucita en medio del bosque 🌲
Dulce, fresco y con ese toque silvestre que enamora 💫